Erminio Montanari
Tecnologo alimentare
— Messina
(opera anche in Trentino-Alto Adige)
Dott. Costantini Renata
Tecnologo alimentare
— Firenze
(opera anche in Trentino-Alto Adige)
Dott. Giordano Emanuela
Tecnologo alimentare
— Bolzano
(opera anche in Trentino-Alto Adige)
Dott. Gallo Lidia
Tecnologo alimentare
— Arezzo
(opera anche in Trentino-Alto Adige)
Pablo Russo
Tecnologo alimentare
— Valle d'Aosta
(opera anche in Trentino-Alto Adige)